Чизкейк клубничный Foodfiction

Мусс сырный (сыр творожный 65 % (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель — ацетилдикрахмаладипат, соль пищевая, стабилизаторы — камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности — лимонная кислота, вода питьевая), сметана 20 % (сливки, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов), меланж яичный пастеризованный жидкий (яйцо куриное, консервант — сорбат калия, соль поваренная пищевая), сахар белый, сливки 33 % (сливки нормализованные), фреш лимонный, вода питьевая, крахмал кукурузный высший сорт), чизкейк основа (сабле бретон выпеченное (мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное 72,5 % (пастеризованные сливки), желток пастеризованный, сахар белый, мука миндальная сорта экстра файн, лепестки миндаля, разрыхлитель теста (мука пшеничная высшего сорта, разрыхлители — дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия), соль поваренная пищевая), вафельная крошка выпеченная (меланж яичный пастеризованный жидкий (яйцо куриное, консервант — сорбат калия, соль поваренная пищевая), мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное 72,5 % (пастеризованные сливки), сахар белый), масло подсолнечное рафинированное), масло сливочное 72,5 % (пастеризованные сливки), сахар белый), клубничное желе (клубника свежемороженая, сахар белый, желатин пищевой), комплексная пищевая добавка (жидкая смесь специй (питьевая вода, ароматизатор натуральный (препарат вкусоароматический), экстракты специй: можжевельник, розмарин)).